こんにちは　山ノ井店の杉野です。

先週、実家のたまねぎとじゃがいも堀りの手伝いをしてきました。

祖母が生きていたころは、今の畑の倍の広さに旬の野菜が沢山植えてありました。

それに比べたら、すごく小さい小さい畑です。

大人４人なので、すぐに終わるかと思いましたが、そんなことはなく

みんなで黙々と掘りました

【食育】と１０年以上前？くらいからよく聞くようになりましたが、本当に農業って大変なお仕事です。

また、大地の恵みに感謝しなければいけないと感じました。

農家の方たち、また大地の恵みに感謝して「頂きます」と「ご馳走様です」の言葉の意味を改めて考えさせられました！！

そして今年は梅もちぎり、醤油漬けにしてみました。

小さいころから、梅干しよりシロップ漬けの梅より醤油漬けが大好きです

初めて挑戦してみましたが、挑戦というほどのことはなく、ただ醤油に漬けただけ

今回は醤油漬けと蜂蜜入りの２種類を作りました。

食べるのが楽しみです

昔から、田んぼと畑に囲まれて育ち、当たり前のように家で収穫した野菜や果物を食べていましたが、食べれるようになるには育てるには大変です。

実家から貰うばかりでなく、来年も手伝いに行こうと思います！！

当たり前のように貰ってごめんねと反省した１日ににもなりました。