国分店　秋山です

涼しくなったと思ったら、また夏の陽気に後戻り。季節が定まらないこの頃ではありますが、食欲だけは秋に突入してまして、友達とパン＆お菓子作りを楽しみました

こちらは、シナモンロール。大きく豪華に焼きました。大好きなクルミとレーズンがたっぷりです。仕上げにアイシングでデコレーションするとなかなかの出来栄えになりました

お菓子はマドレーヌです。定番ではありますが、あまり焼いたことがなく久し振りの挑戦でした。バターの風味が部屋いっぱいに広がり、幸せ気分で会話も弾みました

友達も何度か一緒に作るうちに、家族のためにおうちで焼くようになったり、おばあちゃんちに作って持って行って喜ばれたり、ラッピングして職場に差し入れしたりと、楽しみが広がっていく様子を聞くのは嬉しいものです

もちろん買って食べるパンも大好きで、10月11日にオープンしたほのぼの薬局の新店舗　兵庫南店のすぐ近くには佐賀で有名な”くすくす”というパン屋さんがあります。行ってみると店内は活気にあふれていて、焼きたての香りに包まれ棚いっぱいのパンに目移りしながら一つ一つ選んでいくと最後にはコーヒーのサービスまでありました

そしてまたパン作り意欲が湧いてきて、おうちでもせっせと焼こうと思ったのでした